Pages

Friday 19 June 2015

#CacaRMLovefood - Sambal Ikan Bilis Kentang Rangup

Since sis da save link, resepi ringkas berasaskan ikan bilis. So nari sis masak ni. Yums~ tak zabarrr nak rasa. Tapi ikut resepi umie lebih! HAHAHA~ nak resepi boleh PM sis 😅 #SisBukanMenantuHarapan #SisTakPandaiMasak

Resepi: 
Kentang *ikut sukalah nak bapa biji*
Ikan Bilis *ikut sukalah nak bapa banyak*
Bawang merah besar 1 biji, Bawang putih 4 biji *dikisar bersama* 
Cili kisar
Garam & gula secukup rasa
Asam keping *Nak buh boleh, taknak pun takpa. Sis bubuh sekeping* 

-Potong kentang nipis-nipis. Sis sagat ja. -Rendam dengan cuka untuk effect lebih garing.
-Lepastu goreng.
-Goreng ikan bilis 
-Tumis semuanya bahan kisar dengan minyak
-Masukkan kentang & bilis sudah digoreng.
-Masukkan perasa semua. 

Sis tak pakai sukat, sis ikut suka. Agak-agak. Sebab sis ada Chef Umie mandor dekat sebelah. Selamat mencuba. Bai!


No comments:

Post a Comment